Wicked Wine Club

Välkommen till Wicked Wine Club

Gå med och du får:

– Möjlighet att köpa viner innan de släpps för allmänheten
– Inbjudan till vinprovningar och föreläsningar
– Rabatter på vindagar
– Sköna tips från oss




För att ta del av information så måste du vara minst 25 år (!). För att köpa vin måste du vara minst 20 år. Genom att fylla i formuläret godkänner du det.

Välkommen!

Kontakt/ansvarig
Irene Adnell
irene@wickedwine.se
+46733449540
facebook.com/wickedwine

Recept – Västerbottenskorg med krämig rostbiffsröra

img_2775

Ett recept från Inger och Birgitta i Stuvsta – för 6 personer. 100 g riven västerbottenost (2,5 dl) 60 g riven parmesanost (1,5 dl) 150 g rostbiff (skuren i tunna skivor) 2 dl kvarg1 dl lättmajonnäs (blir ännu godare med en klick till..)dill och saltev …

Midsommartips!

logo

Hejsan! Då var det dax för del 2 av Wickeds midsommarspecial. Högtiden står för dörren och nu är det bara att blunda och hoppas på bra väder och trevliga stunder. Idag fokuserar vi på dryck som ni enkelt kan slinka in och hugga från hyllorna. Alla fyra …

Wickeds Höjdare!

bild1

Wicked Wine ger nu vår stadigt växande fanclub en unik möjlighet att frossa i ”Höjdarna”. ”Höjdarna” är ett hopkok av nyheter, populära produkter samt de buteljer som tilldelats medaljer eller höga poäng av pressen. Ett ypperligt tillfälle att få njuta …

Conceito Tinto 2013

conceito-tinto-x

En av Sveriges absolut vassaste vinskribenter är Niklas Jörgensen. Krönikör på Livets Goda samt fanbärare för viner från Madeira och Portugal. Dennes kärlek för vår producent Rita Marques Ferreira a.k.a Conceito resulterade i en väldigt intressant arti …

Het Sötpotatisgryta

2361 Rigogolo Chianti Riserva, högupplöst flaskbild

Recept på Het Sötpotatisgryta, 6 personer. 1 gul lök1 vitlöksklyfta2 msk rapsolja2 msk tomatpuré2 dl vitt vin1 grönsaksbuljongtärning2 st burkar krossade tomater3 st sötpotatis2 st gul paprika1 burk svart bönor2 st morötter1 liten (efter egen smak) ing …

La Villette GSM 2014 = FYND!

la-villette-gsm-2014

La Villette GSM 2014 (72519), vol13%, 110kr. Enligt Allt om Vin: ”Härlig och charmerande, fruktmättad, alkoholburen doft i modernt designad, sydfransk stil. Ung, lakritssöt, svagt stallig smak med tydlig fatrostning” Vinet rullar på lavinartat och ni h …

Conceito i kikarsiktet!

conceito-branco

En av Sveriges mest initierade tyckare av Portugals druvmust är giganten Niklas Jörgensen. Dennes  kärlek för Portugal och kanske främst Madeira lyser i hans så ofta välskrivna texter. Den senaste kärleksförklaringen landade på Wicked Rita Marques och …

Lilians Västerbottenpaj

2361 Rigogolo Chianti Riserva, högupplöst flaskbild

Lilians Västerbottenpaj 3 dl mjöl125 gram smör2-3 msk vattenLåt degen vila i kylskåp cirka en timme. Grädda pajskalet i 225 grader, så kanten får fin färg. 600 gram grovt riven västerbottenost2 dl mjölk2 hela ägg3 äggulorsalt, vitpeppar Blanda mjölk, ä …

Recept på smulig och naggande god rabarberpaj

Nu när det är skördesäsong för den underbara rabarbern, så passar vi på Wicked Wine på att dela med oss av ett favoritrecept.  Ingredienser:250 gram rabarber1 tsk potatismjöl½ tsk kanel1½ msk socker½ msk vaniljsocker Deg:0,75 dl havregryn0,75 dl Vetemj …

Walk in the park med Châtau du Parc

Chateau-du-parc-2011

Våren är i antågande och med den kommer här lite vårliga vintips. Château du Parc är en vingård om 7 hektar i Bordeaux, där vinrankorna nått en aktningsvärd ålder av 35 år. Blenden är 86% merlot, 7% cab sauvignon och 7% malbec. Vinet är fruktigt med in …

Blaufränkish!

Hej! Blaufränkisch ger ett vin som är mörkt rubinrött i färgen, med en medel fyllighet, frisk syra och tanniner med ett bra grepp. Det finns ofta en kryddighet i form av peppar och lakritstoner men det är framförallt bären som dominerar så som blåbär, …

Tid för Cava!

abba-mistinguett-300x244

VIN Nu när sommaren äntligen verkar vara på ingång så måste vi slå ett slag för lite pärlande druvjuice. Mistinguett är en cava med struktur som viskar om kvalitet och fruktspektra som får en att le. Lysande bubbel i prisvänligt segment. Mistinguett (7 …

Prova vår nya producent från Champagne

Hej! Vi välkomnar en ny producent till portföljen. Ett champagnehus vid namn Canard Duchêne har anslutit. Vi tycker därför det är på sin plats att våra medlemmar får komma och prova lite av detta pärlande nyförvärv. Mellan 16-19 på onsdag 20/5 är vi på …

Ny, ekovänlig producent!

Hej! Det senaste tillskottet i Wickeds vinportfölj är familjeföretaget Weingut Weninger från Horitschon i Burgenland. Stort fokus ligger på druvan Blaufränkish men man odlar också Merlot, Zweigelt, Pinot Noir mfl. Vingårdarna behandlas med biodynamiska …

En resa till världens mest berömda vinregion!

CHATEAU-FOMBRAUGE_13

Hej! Här kommer ett trevligt erbjudande för er som vill förgylla den kommande hösten med en trevlig vinresa. Destination: legendariska Bordeaux. Ni kommer besöka vingårdar och prova viner av yttersta toppklass. Det kommer arrangeras stadsvandringar och …

Vin till påsk!

IMG_0807

Hej! Enligt prisbelönta vinmakaren Nico Grobler var 2012 en fantastisk årgång i Stellenbosch. Druvorna fick, tack vare ett svalare klimat än vanligt, en längre mognadsperiod och vinerna uppvisar därför en större komplexitet än vad vi sett i tidigare år …

Conceito Tinto 2011

conceito-tinto

Hej! Idag lanserar vi ett portugisiskt fullblod som har alla parametrar som krävs för att klara ett långt liv i vinkällaren. En oförlöst urkraft som i nuläget behöver luftas 1-2 timmar för att oklanderligt sjunga.  Vinet är helt fantastiskt redan nu me …

War Ships och Pittnauer Limited Edition

Pittnauer Ltd #1

Hej! Nu finns det två spännande pavor vin tillgängligt på systembolaget. Inramade i supersnygga boxar kallade Man O’War Ship’s Box och Pittnauer Limited Edition #1 återfinns-i den första- Ironclad 2010 och Warspite 2012 och den andra Pannobile -08 och …

Sköna nyheter!

Vinordic-Gold-best-value-trophy-2014

Hej! Idag är det årets första lansering av små partier. Man kan onekligen säga att Wicked får en odiskutabelt bra start. Ett av årets mest eftersökta vin- Pittnauers Dogma äntrar bolagets hyllor. Dogma som kallats Lars Von trier i flytande form- avväpn …

Wicked Day 2015

Wicked-day-2013-32-225x300

I februari så dukar Wicked Wine åter igen upp vårt sortiment för provning. Ta chansen och prova det senaste, bästa och häftigaste ur vår portfölj som exempelvis: *Portvin av yttersta världsklass *Specialöl *Italiens bästa Vin Santo *Efterfrågade rarite …

Två perfekta pizzaviner!

Collosorbo-Bottle-range

Hej alla vänner av Wicked Wine! God fortsättning, hoppas ni har haft en utmärkt tid över jul och nyår. Jag tänkte börja året med att tipsa om utmärkta viner till den runda lilla degklumpen som i folkmun kallas pizza. En pizza kan vara allt från en sönd …

Lysande viner i temalådor!

Capezzana - 12 ottobre 2005

Hej!Inför den stundande julen och dess myller av lediga dagar och trivsamhet vill vi, Wicked Wine, erbjuda er, Wicked Wine Club, två olika boxar med magiskt goda viner. I lådorna finns kvalitet och smakrikedom som går en strålande framtid tillmötes. Tu …

Winter

Stefn-winter

Stefans viner uppvisar tysk vinmakarkonst när den är som bäst. Torra med tydlig terroir, elegans och med fokus på naturliga metoder i vingård och vineri. Vinmakarens mousserande vin är på 100 % Riesling. Första jäsningen är på ståltank under temperatur …

Kluckande Klappar 2014!

Kluckande Klappar

  Måndagen den 10:e november kör vi en repris på förra årets succé ”Kluckande Klappar”. En inspirationsdag där ni får provsmaka väl utvalda drycker som kan dämpa julklappsångesten. Några av våra riktiga rariteter kommer vara tillgängliga. Vad sägs …

Charme och Robustus- Inte bara Niepoorts portviner håller världsklass.

Dirk-Niepoort

Niepoort började på allvar experimentera med bordsviner i slutet av 1980- talet. Sedan dess har producentens portfölj av lysande bordsviner ökat för varje år. Högst upp på vinpyramiden huserar Robustus och Charme. Buteljerna ska uppvisa bredden av regi …

Succé för Seresin Estate!

hämta

Vi hade äran att ha Richard Gabrielsson från Seresin Estate på besök i början av månaden. Man kan lugnt säga att han och vinerna gjorde ett gott intryck på branschen och konsumenterna. Det började med att författaren och Master of Wine kandidaten Åsa W …

Wickeds viner i rampljuset.

Fredrik-Schelin

Vi har samlat ihop ett litet axplock av dinvinguide.se filmade samtal och recensioner om Wicked Wines viner. Fredrik Schelin är huvudpersonen och vi tycker han pedagogiskt och snyggt beskriver storheten i de olika vinerna. Vill ni titta så bara tryck p …

Besök de främsta slotten i Bordeaux med Wicked Wine Club och Sveriges Vinsällskap

ch pape clement

Inget annat vinområde har samma status och rykte som Bordeaux. Namnet andas ståtliga slott och världsberömda viner. Det är många vinvänners dröm att en gång få beträda dessa heliga vinmarker, titta in i de berömda slotten och prova dessa mytomspunna vi …

Vinmässa på Häktet

Uppdatering! -Sortimentet hittas här:  vinfest-haktet-14-juni.pdf  Wicked Wine CLUB  i samarbete med tidningen Vinsider och restaurang HÄKTET anordnar somarens skönaste vin-event Lördag 14 juni öppnar Wicked Wine det bästa ur portföljen.  Vi fyller häk …

Pressprovning med CAPEZZANA

LogoCapezzana-red

Äntligen Carmignano!   Provning – Vinkällaren Grappe (klubbrummet),  onsdag 11/6, 14,00 Samma dag som den stora BS-provningen på Grappe, passa på att ta del även av denna branschprovning! Beatrice Contini från anrika familjefirman Tenuta di Capezz …

Vinordic Wine Challenge 2014

Wicked Wine gläds mycket åt den fina utmärkelsen vid Vinordic Wine Challenge 2014 under förra veckan! Mouro Molino Barolo Vigna Conca 2008 vann Guld och ”Best Value” i klassen 250 kr och uppåt. Vinvärldens motsvarighet till att slå hem ett guld i tungv …

Portugal!

invite-portugal-vindag

 Hej! Vi börja närma oss den trevliga Portugisiska vindagen. I år kommer den att hållas på Berns Hotel i Stockholm. Nytt är att alla ni sköna konsumenter är varmt välkomna. Information hur du anmäler dig finns här (öppnas i ett nytt fönster). Spara dat …

Magnum är cool

Hej! Vi har glädjen att erbjuda lite sköna magnumflaskor (1,5 liter) nu till storhelgerna. Vinerna finns i beställningsortimentet och i mycket begränsad upplaga. Först till kvarn.  Visst, det här är viner som kostar mer än de flesta boxarna på monopole …

Schubert Block B Pinot Noir 2011

Vi har ju länge sagt att vinerna från Kaj Schubert är av absolut världsklass. Men det är alltid kul när vinpressen håller med oss.   Schubert Pinot Noir Block B:     …

Kluckande Klappar 2014

Kluckande Klappar

  Måndagen den 10:e november kör vi en repris på förra årets succé ”Kluckande Klappar”. En inspirationsdag där ni får provsmaka väl utvalda drycker som kan dämpa julklappsångesten. Några av våra riktiga rariteter kommer vara tillgängliga. Vad sägs som …

DRB & Pascal Bouchard – Provning

drb-pascal-logo

Stort tack till alla som gjorde fredagskvällen till en väldigt lyckad tillställning! photo: patrickclinton.com photo: patrickclinton.com photo: patrickclinton.com photo: patrickclinton.com   Nylansering av Chablis från Pascal Bouchard  & DRB, …

Vinprovning – ”3 KLASSISKA ITALIENARE”

Framflyttat – Seminariet genomförs under eventet ”Kluckande klappar”, Amaranten 4.11 Under ledning av  Jerker ”Vinbonden” Arrhenius guidas du igenom tre klassiska vinområden – Piemonte, Chianti och Brunello di Montalcino. Torsdag 10 Oktober Magnolia Ca …

Niepoort Vintage Port 2011. En exceptionell årgång, den bästa på flera decennier!

Från och med den 2:a september går det att beställa Niepoorts magiska Vintage Port 2011. Initierade vinpersonligheter som Jancis Robinson och Robert Parker säger samma sak. 2011 är den bästa årgången på flera årtionden och den kommer sätta portvin till …

Rabatt på Din Vinresa.

Besök sagolika Douro eller vackert böljande Piemonte. Vi skulle vilja erbjuda våra medlemmar 1000 kronors rabatt på höstens vinresor. För att erhålla rabatten behöver ni bara uppge att ni kommer från Wicked Wine. Sista anmälningsdag för höstens vinreso …

Vinprovning med vinmakare

eikendal-mauro-w500

Hej vi har äran att bjuda in till två provningar ledda av människorna bakom vinet.  14 maj kl. 18.00 – Nico Grobler, Vinmakare på Eikendal Vineyards, Stellenbosch, Sydafrika 15 maj kl. 18.30 – Mauro & Martina Molino, Vinmakare och Exportansvarig Ma …

Stellenbosch på djupet – Eikendal

eikendal-logo-round

Varmt välkommen till en föreläsning och vinprovning med Nico Grobler, vinmakare på Eikendal.   Denna provning/föreläsning är primärt för bransch. Är du privatperson och vill gå maila mattias@wickedwine.se för att se om det finns plats, priser mm.   Se …

Vinresa till Portugal

soil

För dig med ett brinnande intresse för vin vill vi på Wicked Wine varmt rekommendera vinresor med Din Vinresa. Som resenär kommer man lära sig allt om resmålets kultur, mat och självklart dryck.  Mellan den 13:e till 20:e oktober anordnas en härlig vin …

Brunello-erbjudande till Wicked Wine Club!

      Tenuta di Collosorbo erbjuder 100 flaskor Brunello di Montalcino 2004 (91 poäng av Robert Parker), till det unika priset av 249 kronor, artikelnr 79329.   Beställ här     Tenuta Di Collosorbo Tenuta Di Collosorbo ligger mellan S. Angelo och Caste …