Yali Varietal Cabernet sauvignon

Yali Varietal-cabernet-sauvignon

Fakta

Beskrivning

Vinet har en rubinröd färg och intensiv doft av mogna röda frukter som hallon, björnbär och cassis med inslag av vanilj och choklad. Medelfyllig med balanserad syra och mjuka tanniner. Passar till rätter som pasta, kyckling och helstekt biff med potatisgratäng men även utmärkt sällskapvsin.

Yali Wines

Yali ingår i gruppen Viña Ventisquero som totalt har 1700 hektar vingårdar i olika områden i Chile.  Vinerna som framställls under Yali är fullt certifierade inom "Wines of Chiles sustainability code" med fokus på miljövänliga metoder, återvinning av vatten, förnybar energi, lättviktsflaskor etc. Närheten till reservatet Wetlands där återkommande häckande fågelarter skyddas har givit namn till vinet Wetlands. Yali har fått mycket uppmärksamhet i internationella tävlingar och i Decanter (mars-17) lovordades vinfirmans Carmenere.