”W3″ – Riesling, Muscat, Pinot Gris 2016

w3-wolfberger-2016

Fakta

Beskrivning

W3 är en klassisk Alsaceblend av de ädla druvorna (Edelzwicker), 50% Riesling, 30% Muscat och 20% Pinot Gris . Vinet får syra och mineralitet från Riesling, kropp och rondör från Pinot Gris och aromatiska, kryddiga smaker från Muscat.
Smaken är fruktig med inslag av citrus, litchie, honung, apelsin med en lätt kryddig touch. 8 gram restsötma/liter, som balanseras av den friska syran. W3 är ett utmärkt sällskapsvin och passar till smakrika rätter av fisk och skaldjur, asiatiskt och chilihetta.

Högupplöst flaskbild

Wolfberger

Med 15 olika Grand Cru –lägen är Wolfberger den enskilt största producenten av Alsace Grand Cru, gällande antalet Grand Cru och total produktion. Företaget grundades av ett fåtal vinodlare i Eguisheim 1902, som det första cooperativet i Alsace. Idag har man en styrka av 120 årsanställda, 4 produktionsanläggningar och tot 1200 ha vingårdar genom 480 vinodlare som själva är delägare. Wolfberger är en premiumproducent med både storlek och bredd med allt från Edelzwicker (”W3”) upp till Grand Cru, däremellan olika stilar, bl a Signature –rangen som tas fram i samarbete med kända sommelierer. Antalet ekologiska viner växer och man är som första producent i Alsace fullt certifierad inom Sustainability, – ”agri confiance”

wolfberger.com