Terres d´Artagnan 2016

terres-dartagnan-rouge-ss-mill

Fakta

Beskrivning

Vinets namn står för "D´Artagnans land". 70% Merlot, 15% Tannat, 15% Cabernet sauvignon från sandblandade kalkrika jordar som ger viner med mineralitet. Närheten till Atlanten ger druvorna ett svalare klimat och därmed långsam mognad, då mer aromrika viner blir resultatet. Framställning på ståltank för bevarande av den fruktiga, aromatiska profilen.

Fruktig, blommig och lätt örtig doft. Medelfyllig smak, frisk syra och inslag av mörka och röda bär, blåbär, björnbär, hallon och lingon med en lätt kryddig touch i eftersmaken. Passar som sällskapsvin och till rätter av fågel, ljust kött och matiga sallader.

högupplöst flaskbild

 

Plaimont

Plaimont producteurs är en sammanslutning av 1000 vinodlare som tillsammans förfogar över 5300 ha i Madiran, Saint Mont, Côtes de Gascogne, Pacherenc-du-Vic-Bilh m fl. Total produktion per år: 40 milj flaskor. Plaimont fokuserar på identitet och lokala, historiska druvsorter.

I ett experiment från 2002 odlas 39 ”bortglömda” druvsorter i vingården Conservatoire Ampélographique de Saint Mont. Vingården på 1 ha består av 6 m djup sand och är helt phylloxerafri. 12 av druvorna är ännu ej kända, men bland de identifierade finns Pedebernade nr 5, samt Manseng Noir. 2017 fick Plaimont utmärkelsen ”Best coop of the Year” av magasinet la Revue du Vin de France.