Von Riben Riesling

von-rieben-riesling-low-res

Fakta

Beskrivning

Von Ribens Reisling odlas i södra Australien nära staden Morgan,
på 93 hektar av riesling planteringar. På stenig kalksten med en rik
jordmån som bidrar ett friskt och mineralrikt vin.

Ett medeltorrt friskt vin med inslag av citrusfrukter, limeskal, tropisk frukt såsom passionsfrukt,
annans, mango. Traditionell vinifikation på ståltank. Bra härlig syra med frisk avslutning.
Vinet har ca 10 g socker/ liter vilket gör detta vin exceptionellt bra till kryddstark mat och passar
även utmärkt till fisk o skaldjur eller som aperitif.

Byrne Vineyards

Byrne Vineyards är en av södra Australiens största familjeprodcenter som ligger uppe i området Riverland där de omger ca 870 hektar, De första vinstockarna planterades redan där för 25 år sedan av Penfolds. Mycket av området är också våtmarker och har därför ett sunt och naturligt ekosystem.

Detta område valdes för dess steniga jordar och för en kalkrik jordmån som bas, för att producera druvsorter av enorma karaktärer och motståndskraft. De längre perioder av solsken och varma torra klimat levererar konsekvent hög kvalitativ frukt

 

 

,