Marolo

Paolo Marolo heter grundaren till detta fantastiska destilleri som finns i utkanten av staden Alba som ligger mellan de berömda vinregionerna Barolo och Barbaresco i Piemonte. Marolo har gott renommé och varumärket står högt i kurs hos kännare och restauratörer i både Italien, Europa och USA.

Destilleriet grundades 1977 och använder hantverksmetoden discontinuo a bagnomaria (satsvis destillering med vattenbad) dvs druvskalen blandas med vatten i pannan och upphettas indirekt för maximalt skonsam behandling av råvaran.


download

Från Marolo

Grappa di Arneis Grappa
Arneis 50 %

En rustik och elegant grappa med inslag av lätta blommiga toner, mjuk, rund och lång eftersmak. aromer: blommor, mogen citrus och kryddor.

grappa_di_arneis_vigneto_renesio

Grappa di Barbaresco 2000 Grappa
Nebbiolo 44 %

Rustik och kraftfull med lång och elegant avslutning. aromer: röda och mörka bär, krydda.

grappa_di_barbaresco

Grappa di Barbera Grappa
Barbera 40 %

En grappa med rustikt spritigt anslag med lång och elegant eftersmak. aromer: röda bär, smörighet och svartpeppar.

grappa_di_barbera

Grappa di Barolo 12 anni Grappa
Nebbiolo 50 %

Lagrad 12 år på små ekfat

En elegant fatlagrad grappa med stor komplexitet och lång eftersmak.

Aromer: Vanilj, mocka, russin, aprikos, mandel och kryddor.

grappa_di_barolo_12_anni_50-70_cl

Grappa di Barolo 15 anni Grappa
Nebbiolo 50 %

Lagrad 15 år på små fat av ek och akacia.

En elegant fatlagrad grappa med stor komplexitet och lång eftersmak.

Aromer: Choklad, mocka, aprikos, mandel, kon och cederträ.

grappa_di_barolo_15_anni_50-70_cl

Grappa di Barolo 20 anni Grappa
Nebbiolo 50 %

Lagrad 20 år på små fat av ek och akacia.

En elegant fatlagrad grappa med mycket stor komplexitet och utvecklade aromer.

Aromer: Vanilj, mocka, cederträ, torkad frukt, choklad och kaffe.

grappa_di_barolo_20_anni_50-70_cl

Grappa di Barolo 9 Anni Grappa
Nebbiolo 50 %

Lagrad 9 år på små ekfat

En elegant fatlagrad grappa med stor komplexitet och lång eftersmak.

Aromer: Vanilj, choklad, torkad frukt och muscovadosocker.

grappa-marolo-di-barolo-9-anni-070-ltr-50

Grappa di Gewürztraminer Grappa
Gewürztraminer 42 %

En elegant och doftintensiv grappa med mycket aromatiska inslag. aromer: blommor, blodapelsin, grapefrukt och litchifrukt.

grappa_di_gewurztraminer

Grappa di Moscato 2011 Grappa
Moscato 42 %

En elegant och mycket aromatisk grappa med rund och frisk avslutning. aromer: blommor, citrus och fläder.

grappa_di_moscato

Grappa di Pigato Grappa
Pigato 44 %

Delikat och komplex grappa med lång och smakrik avslutning. aromer: mogen citrus, torkat gräs och smöriga toner.

grappa_di_pigato

La Bussianella Poderi Aldo Conterno Grappa
Lokala druvsorter 44 %

Rustik grappa på råvara från aldo Conterno men ändå elegant och mjuk med mycket karaktär och personlighet. aromer: röda bär, örter och krydda.

grappa_di_bussianella

Marolo Doppio Fusto Grappa di Barolo Grappa
%

En sprudlande nyhet från Marolo då de har tagit nya tag med att producera ytterligare en Barolo Grappa i världsklass.  100% Nebbiolo från Barolo -Alba. 

Doppio Fusto är en ny serie av grappor  från Marolo där man låtit grappa lagrats på två olika fat, både stora barriquer och akacia fat. 

En djup gyllene färg , komplex med toner av vanilj, mandel, kokos kombinerad med en fruktig doft och balanserat med inslag av fatkaraktär.

Lansering av denna grappa sker 17 Aug på utvalda systembolag.

Art nr 40297

435,00kr 50 cl 42%

 

DOPPIO FUSTO BAROLO

Marolo Grappa di Amarone Grappa
%

Marolo har producerat en Amarone Grappa, även om de håller till i Alba i Piemonte så har de bra samarbeten med vingårdar i Veneto, de har säkerställt den högsta kvalitén på druvskal till denna nyhet.

Marolo Grappa di Amarone är producerad av Corvina, Corvinoneo  och Rondinella, en mycket elegant grappa med gyllene färg och inslag av mandel, hasselnötter, mint, anis och balsamiska toner och så klart en fin touch av ekfaten. Faten som används här är från vitt Recioto vin.

Lanseras på utvalda systembolag 6 Juli

Art nr 40294

449,00 kr 50 cl

MAROLO DOPPIO FUSTO AMARONE_WEB


Skriv ut Producentinfo