Ritarslingan 18 A
187 66 Täby
info@wickedwine.se
saljsupport@wickedwine.se
Skin
Land: Libanon
Region: Bekaa dalen
Druvor: Merweh
Typ: Orangevin
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 11%
Pris: 199 kr
Artikelnr Systembolaget: 90027
Tillfälligt Exklusivt
Smakbeskrivning: Bärnstenljus i färgen och stor doft av blommor, apelsinblommor, jasmine och te. I smaken är det mjuka, runda eleganta tanniner som kommer från skalmacerationen följt av aprikos, päron, sälta och mineralitet.
SKIN lanseras i det tillfälliga sortimentet den 5 Juli och finns i begränsat antal flaskor och i utvalda Systembolags butiker.
Producenten
Domaine des Tourelles
Domaine des Tourelles grundades av franske Francois-Eugène Brun år 1868 i Chtaura. Familjen var ursprungligen jordbrukare med en djup förståelse för miljö och naturligt jordbruk.
Vid senaste sekelskiftet tog familjen Issa över Domaine des Tourelles från ättlingar till vinpionjären Brun och man har idag över 35 hektar vinmark och ambitionen är klar – alltid kvalitet före kvantitet!!
I vineriet används naturliga metoder och ingen elektricitet behövs för kylning, vid framställning av röda viner. Allt sker naturligt. Firman återvinner också allt mtrl och pressrester etc. så inget går till spillo.
Jordmånen är rik på kalksten och järn och bidrar till mineralrika viner. Man använder endast naturlig jäst och vid buteljering tillsätts minimalt med Sulfiter. Serien Marquis de Bey och Syrah du Libanon mognar i ekfat, övriga framställs i ståltank. De röda får mogna på flaska ytterligare ett år innan lansering.
Domaine des Tourelles räknas som en av de allra främsta vinproducenterna i Mellanöstern och vinerna har erövrat flera internationella utmärkelser. Financial Times har förtjust utnämnt det till "Libanons mest förföriska vinegendom".
Vid sidan om vinframställningen är Domaines des Tourelles kända för sin tillverkning av deras Arrak Brun som räknas bland de absolut bästa i världen.