Arkiv

Von Riben Riesling

von-rieben-riesling-low-res

Fakta

Beskrivning

Von Ribens Reisling odlas i södra Australien nära staden Morgan,
på 93 hektar av riesling planteringar. På stenig kalksten med en rik
jordmån som bidrar ett friskt och mineralrikt vin.

Ett medeltorrt friskt vin med inslag av citrusfrukter, limeskal, tropisk frukt såsom passionsfrukt,
annans, mango. Traditionell vinifikation på ståltank. Bra härlig syra med frisk avslutning.
Vinet har ca 10 g socker/ liter vilket gör detta vin exceptionellt bra till kryddstark mat och passar
även utmärkt till fisk o skaldjur eller som aperitif.

Aussimento Double Pass Shiraz

aussimento-bottle-shot-update-3-nov-2015

Fakta

Beskrivning

Ett appasimento vin från ”down under”, ett elegant och mycket fruktigt vin där man har använt tekniken från Italien där man har torkat en del av Shiraz druvorna till russin sedan blandat upp det med ett kryddigt Shiraz vin. Resultatet är då ett mycket elegant och smakrikt vin med inslag av mörk torkad frukt, vanilj, kryddor och fat. Ett vin som du inte vill missa till köttbiten!

 

Scotts Creek Growling Frog Chardonnay

growling-frog-chardonnay-bottle-shot-new-label

Fakta

Beskrivning

Ett torrt frisk vin med inslag av tropiska frukter, äpple. Balanserat vin med frisk och
torr avslutning. Vinet är ej ekfatslagrat. Passar som
aperitif, till de flesta fisk och skaldjursrätter, sallader och kyckling. Bra allround vin
också till plockmat och buffé.

Från

No posts found
Skriv ut Producentinfo