Prisregn över Mohawk Unfiltered Lager

Whisky & Bourbon hade nyligen ett test av de artiklar som ligger i beställningssortimentet. 130 öl provades och bästa lager enligt den kunniga domarkåren var Mohawk Unfiltered Lager. Ett fint erkännande för Stefan och något alla som redan provat ölet visste om.

Mohawk Unfiltered Lager är i grunden gjord som en tysk wieneröl. Den har fått en medelstor beska av tyska humlesorter och avslutningsvis har ölet bryggts på samma vis som amerikansk pale ale. Stora mängder amerikansk och nya zeeländsk humle har använts för aromen, och ännu mer har tillsatts i lagertankarna. Detta ger ölet en stor, fruktig och blommig humlearom med betoning på citrus och tropisk frukt.

Juryns utlåtande:

Mohawk Unfiltered Lager (nr 88298) 25,30 kronor

Stor, tydligt humleparfymerad doft av citrus och blommor. Frisk, syrarik smak med bra efterbeska och lång, både inbjudande och läskande eftersmak.  92 p

Även andra artiklar från Wicked fick fina poäng. Nedan följer att axplock:

Camden India Hells Lager (nr 89493) 28,90 kronor
Gyllengul med rejält stor humleparfymerad doft. Engelsk marmelad, rik beska och lång läskande eftersmak i mycket humledominant stil. 90 p

Founders Porter (nr 82144) 26,30 kronor
Ordentligt rostad kaffeton, tobak, och lite ingefära i doften. Sötbrödig smak med tobak och rökighet, lång eftersmak. 91 p

Gulden Draak (nr 71519) 35,10 kronor
Rik sirapsdoft med koncentration av russin, aprikos och varm krydda. Söt och värmande lång eftersmak. 91 p