Augustijn Brune

augustijn brune

Fakta

Beskrivning

Ölet har en hasselnötsfärg med en doft av röd frukt och en liten ton av rökighet. Smaken är komplex men mild och en härlig balans av russin och choklad som avslutas med en viss beska och mjuk torrhet. Tack vare andra jäsningen på flaska så kan detta öl med framgång lagras och avnjutas längre fram.

van Steenberge

Sedan 1295 har Augustine Friars bryggt Augustijn öl i sitt kloster i Gent. För närvarande produceras Augustijn av Van Steenberge Brewery i Ertvelde, som har byggt upp ett internationellt gott rykte.

Idag är Paul Van Steenberge (II), son till Jozef och sonson Paul Van Steenberge (I), de styrande i bryggeriet. Han gick in i familjeföretaget 1978 och 1985 tog över ledningen från sin far. Under de senaste tio åren har mer än 10 miljoner euro investerats i bryggeriet Bios - Van Steenberge och antalet anställda har fördubblats. Ett nytt datorstyrt Brew House byggdes 1993. 1995, ett vattenreningsverk installerades som garanterar maximal biologisk och kemisk vatten renhet. 1997 installerade man en ångpanna och under 2000 kom en ny malt kvarn och förpackning linje.

Allt detta görs för att kunna fortsätta att serverar utsökt kvalitetsöl till våra många uppskattade kunder, både inhemska och utländska, långt in i framtiden.