Ridgeway Imperial Red Ale

ridgeway_imperial_red-240x400

Fakta

Beskrivning

Kärnan i denna Red Ale utgår från crystal malt vilket ger ett sött och lite juicy intryck. Resultatet är att ölen är det mjukaste i hela Ridgeway rangen. Trots det är den fortfarande mer bitter än de flesta andra Red Ales.

 

Ridgeway Brewing

Ridgeway Brewing Co startades av Peter Scholey efter att han lämnat Brakspear Brewing Co i början av 2002. Efter många år inom den Engelska bryggerivärlden och arbetat för andra vill han nu pröva sina vingar. Utöver sina egna produkter i Ridgeway-serien brygger han mycket licensbrygggningar åt Engelska microbryggerier som inte har kapaciteten till att brygga för att klara efterfrågan på flasköl. Bland annat Bluebird Bitter från Coniston Brewing Co.