Mohawk VS Mosaic

Mohawk-VS-Mosaic

Fakta

Beskrivning

De senaste åren har humlen stått i fokus ofta på grund av populariteten hos IPA. Amarillo, Citra, El Dorado och till och med humlesorter som ännu inte namngetts har lyfts fram i singelhumlade öl. Mosaic är en av dessa nya humlesorter som fått mycket uppmärksamhet. Den fick sitt namn förra året, och i år är första gången den funnits tillgänglig i kommersiella mängder.

Mohawk VS är en serie öl framtagen för att påvisa egenskaperna hos olika humlesorter. Ölet bryggs med samma grundrecept, och endast en humlesort används i varje version.

Mosaic är en ny amerikansk humlesort med smak och doft av mango, guava och citrus, med inslag av tallbarr och blåbär.

Mohawk Brewing Co

Mohawk Brewing Company grundades 2010 av Stefan Gustavsson och Wicked Wine.

Mohawk Brewing vill utveckla den svenska ölkulturen genom att brygga ovanliga öl som visar på ölets spännvidd och användbarhet som sällskapsdryck likaväl som måltidsdryck. Vi brygger oväntat smakrika öl i modern stil men lika ofta inspirerat av gamla traditioner.

mohawkbrewing.se