Mohawk Anything Gose

Mohawk anything gose

Fakta

Beskrivning

A German-style sour, brewed with sea salt, coriander and Cascade hops. Stefan har här tagit sig an en unik tysk ölstil där koriander,laktobaciller och saltat vatten utgör tre av ingredienserna. Låg alkohol, mycket smak. Med sin sälta och syra lämpar sig ölet väl till lättare maträtter men också till thaiköket med dess söta inslag och olika sorters getost.

Mohawk Brewing Co

Mohawk Brewing Company grundades 2010 av Stefan Gustavsson och Wicked Wine.

Mohawk Brewing vill utveckla den svenska ölkulturen genom att brygga ovanliga öl som visar på ölets spännvidd och användbarhet som sällskapsdryck likaväl som måltidsdryck. Vi brygger oväntat smakrika öl i modern stil men lika ofta inspirerat av gamla traditioner.

mohawkbrewing.se