Dieu du Ciel Peche Mortel

peche mortel

Fakta

Beskrivning

Péché Mortel (franska för "Mortal Sin") är en mycket svart och tät öl med mycket uttalad rostad smak. Rättvisemärkt kaffe tillsätts under bryggningsprocessen, intensifiering ger en bitterhet till ölen och en kraftfull kaffesmak. Péché Mortel bryggs för njutningens skull, vi inbjuder dig att dricka det med måtta. Denna Stout stil, hög alkoholhalt och bitterhet för att gynna bevarandet, bryggdes historiskt att stödja den långa och mödosamma resan som krävs för att exportera öl från England till Ryssland. Ordet Imperial kommer från det faktum att ölet bryggdes speciellt för den ryska tsarens hov. Detta öl fick en speciell utmärkelse under 2005 Popular Beer Contest hölls under Mondial de la Bière i Montréal.

Brasserie Dieu du Ciel

Brasserie Dieu du Ciel startade som bryggeripub 1998 av ett gäng välutbildade mikrobiologer och tillika hembryggare och resultaten är fantastiska. De har vunnit mängder med priser för sina olika brygder. Hela gänget som arbetar på bryggeriet är entusiastiskt och tullar inte på kvaliteten oavsett vad det kommer att kosta.